Tarif Kartı
Kategori: Pasta Tarifleri
Mutfak : : Türk Mutfağı
Porsiyon: 6
Toplam Kalori : 1512 Kcal
1 Porsiyondaki Kalori: 252 Kcal
Doğal Beslenme Bu yemekteki malzemeler şu anki mevsimde doğal olarak elde edilebilmektedir.
Mutfak : : Türk Mutfağı
Porsiyon: 6
Toplam Kalori : 1512 Kcal
1 Porsiyondaki Kalori: 252 Kcal
Doğal Beslenme Bu yemekteki malzemeler şu anki mevsimde doğal olarak elde edilebilmektedir.
Malzemeler
- 0.75 ( 3/4 ) Su bardağı Antep Fıstığı Çekilmiş
- 200 Gr Çilekli Dondurma
- 200 Gr Kakaolu Dondurma
- 200 Gr Vanilyalı Dondurma
Mereng İçin
- 1 Çay kaşığı Krem Tartar
- 5 Yemek kaşığı Toz Şeker
- 1 Paket Vanilya
- 3 Adet Yumurta Akı
Merengli Dondurma Pastası ( 1512 Kcal )
Hazırlanışı
Kümbet şeklinde bir kalıbın içini streç film ile kaplayın. Dondurmaları aralarına fıstık serpiştirerek kalıba doldurun ve birkaç saat derin dondurucuda bekletin. Yumurta aklarını kuru ve temiz bir kapta mikserle köpürünceye kadar çırpın. Azar azar şeker ekleyip 4 dakika çırpmaya devam edin. Krem tartar ve vanilya ilave edip yaklaşık 3-4 dakika daha çırpın. Dondurma kabını derin dondurucudan alıp servis tabağına ters çevirin. Üzerindeki filmi kaldırın ve her tarafını mereng ile kaplayın. Pürmüz ile yakıp bekletmeden servis yapın.