Tarif Kartı
Kategori: Diğer İkram Tarifleri
Mutfak : : Türk Mutfağı
Pişirme Yöntemi: Fırın Tarifleri
Porsiyon: 8
Toplam Kalori : 3828 Kcal
1 Porsiyondaki Kalori: 479 Kcal
Doğal Beslenme Bu yemekteki malzemeler şu anki mevsimde doğal olarak elde edilebilmektedir.
Mutfak : : Türk Mutfağı
Pişirme Yöntemi: Fırın Tarifleri
Porsiyon: 8
Toplam Kalori : 3828 Kcal
1 Porsiyondaki Kalori: 479 Kcal
Doğal Beslenme Bu yemekteki malzemeler şu anki mevsimde doğal olarak elde edilebilmektedir.
Hamuru İçin
- 1 Su bardağı Ilık Su
- 1 Su bardağı ılık Süt
- 2 Yemek kaşığı İnstant Maya
- 100 Gr Tereyağı
- 1 Çay bardağı Toz Şeker
- 2.5 ( 5/2 ) Su bardağı Un
- 1 Paket Vanilya
- 2 Adet Yumurta
- Kararında Tuz
İç Harcı İçin
- 1 Su bardağı Doğranmış Meyve Şekerlemesi
- 1 Çay bardağı Fındık İçi
Üzeri İçin
- 50 Gr Eritilmiş Tereyağı
- Yarım Çay bardağı Portakal Suyu
- 1 Su bardağı Pudra Şekeri
- Kararında Antep Fıstığı
Meyve Şekerlemeli Rulolar ( 3828 Kcal )
Hazırlanışı
Hamur için, un, tuz, vanilya, şeker ve mayayı bir kapta harmanlayın. Su, süt, yumurta ve tereyağı ekleyip yoğurun. Ele yapışmayan bir hamur için gerekirse un ekleyin. Üzerini nemli bezle örterek 1 saat mayalandırın. Hamuru ikiye ayırıp unlanmış zeminde merdane ile açın ve içine meyve şekerlemesi ile fındık serpiştirin. Rulo şeklinde sarın ve 2 parmak kalınlığında kesin. Yağlı kağıt serili tepsiye şekerlemeli kısmı yukarıda kalacak şekilde yerleştirin. 30 dakika bekletin. 180 dereceye ayarlanmış fırında kızarıncaya kadar pişirin. Tereyağı, portakal suyu ve pudra şekeri çırpın. Çöreklerin üzerine fırça ile sürün. Üzerine antep fıstığı serpip servis yapın.