Tarif Kartı
Kategori: Börek Tarifleri
Mutfak : : Türk Mutfağı
Usta: Elif Korkmazel
Pişirme Yöntemi: Fırın Tarifleri
Porsiyon: 6
Pişirme: 25 dk
Toplam Kalori : 2044 Kcal
1 Porsiyondaki Kalori: 341 Kcal Vitaminler: A, B1, B2, B3, B5, B6, B9
Doğal Beslenme
Mutfak : : Türk Mutfağı
Usta: Elif Korkmazel
Pişirme Yöntemi: Fırın Tarifleri
Porsiyon: 6
Pişirme: 25 dk
Toplam Kalori : 2044 Kcal
1 Porsiyondaki Kalori: 341 Kcal Vitaminler: A, B1, B2, B3, B5, B6, B9
Doğal Beslenme
- Dere Otu için mevsim bilgisi yok.
Malzemeler
- 1 Tutam Dere Otu
- 1 Paket Krema
- 2 Adet Patates
- 1 Çay bardağı Rendelenmiş Kaşar Peyniri
- 15 Dilim Salam
- 2 Çorba Kaşığı Un
- 4 Adet Yumurta
- 4 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
- Kararında Karabiber, Tuz
Minik Börekçikler ( 2044 Kcal )
Hazırlanışı
Zeytinyağını bir tavaya alıp küp doğranmış patatesleri üzerine ekleyin. 5 dakika kavurduktan sonra, salamları tavaya ilave edin. Salamlar kavrulduktan sonra ocaktan alın. Kremayı derin bir kaba alıp üzerine yumurtaları ekleyip çırpın. Un, rendelenmiş kaşar peyniri, kıyılmış dereotu, tuz ve karabiber ilave edin. Kavurduğunuz
patatesli salamlı karışımı da üzerine ekleyip karıştırın. Harcı yağlamış kalıplara döküp önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika pişirin. Arzunuza göre sade ya da reçel eşliğinde servis yapın