Tarif Kartı
Kategori: Pasta Tarifleri
Mutfak : : Türk Mutfağı
Porsiyon: 6
Toplam Kalori : 1551 Kcal
1 Porsiyondaki Kalori: 259 Kcal
Doğal Beslenme Bu yemekteki malzemeler şu anki mevsimde doğal olarak elde edilebilmektedir.
Mutfak : : Türk Mutfağı
Porsiyon: 6
Toplam Kalori : 1551 Kcal
1 Porsiyondaki Kalori: 259 Kcal
Doğal Beslenme Bu yemekteki malzemeler şu anki mevsimde doğal olarak elde edilebilmektedir.
Malzemeler
- 1 Adet Pasta Tabanı Kakaolu
Dolgusu İçin
- 1 Paket Çikolata Sosu
- 1 Paket Çilekli Jöle
- 1 Su bardağı Elma Suyu
- 1 Paket Kivili Jöle
- 300 ml Krema
- 1 Çay bardağı Pudra Şekeri
- Çeyrek Su bardağı Su
- 1 Yemek kaşığı Toz Jelatin
- Kararında Renkli Şekerler
Mozaik Jöleli Pasta ( 1551 Kcal )
Hazırlanışı
Kakaolu pasta tabanını merdane ile çok hafif inceltin. Yuvarlak çukur kaseyi streç filmle kaplayın. Keki elinizle hafifçe bastırarak kasenin içine yerleştirin. Elma suyu ve jelatini tencereye alıp düşük ısıda eritin. Ocaktan alıp üzerine soğuk suyu ilave edip karıştırın. Kremayı pudra şeker ile iyice çırpın. Hazırladığınız jelatinli karışımı kremaya ekleyip çırpın. Jöleleri tarife göre hazırlayın. Jöleden küçük küpler kesin. Kremanın içine ekleyip karıştırın. Kekin üzerine aktarın. Kalan diğer pasta tabanını merdane ile inceltip kekin üzerini kaplayın. Streç film ile sarıp derin dondurucuda katılaşması için bekleyin. Servisten önce üzerini çikolata sosu ve renkli şekerlemelerle süsleyip servis yapın.