Tarif Kartı
Kategori: Salata Tarifleri
Mutfak : : Türk Mutfağı
Toplam Kalori : 852 Kcal
Vitaminler: A
Doğal Beslenme
Mutfak : : Türk Mutfağı
Toplam Kalori : 852 Kcal
Vitaminler: A
Doğal Beslenme
- Pancar için mevsim bilgisi yok.
Malzemeler
- 2 Adet Haşlanmış Patates
- 2 Adet Havuç
- Yarım Demet Maydanoz
- 2.5 ( 5/2 ) Çorba Kaşığı Mayonez
- 3 Adet Pancar
- Yarım Su bardağı Yoğurt
- 1 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
Mozaik Salata ( 852 Kcal )
Hazırlanışı
Havuçları rendeleyip, zeytinyağı ile soteleyin. Islatılmış kek kalıbının dibine yayın. Havucun üzerine yarım demet ince kıyılmış maydanozu yayın. Patatesleri ezip, yoğurtla karıştırın ve onu da maydanozun üzerine yayın. Rendelenmiş pancarları da mayonezle karıştırıp, salatanın en üstüne bastırın. Servis tabağına ters çevirip, 1-2 saat buzdolabında beklettikten sonra servis yapın.