Nohutu bir gün boyunca ıslatın ve iyice yumuşayıncaya kadar haşlayın.
Kabuklarını ayırın, süzgeç ya da robot yardımıyla püre yapın.
Et suyunu tencereye koyun ve kaynayınca, nohut püresini ekleyin.
Birlikte bir taşım kaynatın, baharatları ve limon suyunu ekleyin.
Limon dilimiyle servis yapın.