Karıştırma kabına yumurtaları kırıyoruz. Şekeri ilave edip köpürene kadar çırpıyoruz.
Üzerine sütü, sıvıyağı, toz fındığı, mor haşhaşı, limon kabuğu rendesi, limon suyunu, kabartma tozunu, vanilyayı ve unu da ilave edip çırpmaya devam ediyoruz.
Hamuru yağlanmış kek kalıbına koyup önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına veriyoruz.