Tarif Kartı
Kategori: İçecek Tarifleri
Mutfak : : Türk Mutfağı
Usta: Oktay Usta
Pişirme Yöntemi: Tencere Tarifleri
Hazırlanma: 30 dk
Toplam Kalori : 2220 Kcal
Vitaminler: A
Doğal Beslenme
Mutfak : : Türk Mutfağı
Usta: Oktay Usta
Pişirme Yöntemi: Tencere Tarifleri
Hazırlanma: 30 dk
Toplam Kalori : 2220 Kcal
Vitaminler: A
Doğal Beslenme
- Vişne için mevsim bilgisi yok.
Malzemeler
- 2 Adet Çubuk Tarçın
- 1.5 ( 3/2 ) Litre Su
- 2 Su bardağı Toz Şeker
- 1 Kg Vişne
Oktay Usta Tarçınlı Vişne Şerbeti ( 2220 Kcal )
Hazırlanışı
Tencerenin içerisine suyu ve şekeri koyup karıştırıyoruz. Kabuk tarçını da içine atıp kaynamaya bırakıyoruz. Kaynadıktan sonra çekirdekleri çıkartılmış vişneleri ilave edip tencerenin kapağını kapatarak pişmeye bırakıyoruz.
Vişneler çatladıktan sonra ocağın altını kapatıyoruz. Kapağı kapalı bir şekilde dinlendiriyoruz. Dinlendirme işlemi bittikten sonra kasenin içerisine süzerek boşaltıyoruz. Soğuduktan sonra sürahiye koyarak servis ediyoruz.