Tarif Kartı
Kategori: Meyveli Tatlı Tarifleri
Mutfak : : Türk Mutfağı
Usta: Oktay Usta
Pişirme Yöntemi: Fırın Tarifleri
Toplam Kalori : 1030 Kcal
Vitaminler: A, B1, B2, B5, B9
Doğal Beslenme
Mutfak : : Türk Mutfağı
Usta: Oktay Usta
Pişirme Yöntemi: Fırın Tarifleri
Toplam Kalori : 1030 Kcal
Vitaminler: A, B1, B2, B5, B9
Doğal Beslenme
- Üzüm için mevsim bilgisi yok.
- Ceviz için mevsim bilgisi yok.
- Limon için mevsim bilgisi yok.
Malzemeler
- 1 Kase Ceviz
- 6 Adet Elma
- 1 Paket Kaymak
- 1 Adet Limon
- 1 Su bardağı Su
- 1 Tatlı kaşığı Tarçın
- 1 Su bardağı Toz Şeker
- 1 Kase Üzüm
Oktay Usta Üzümlü Elma Tatlısı ( 1030 Kcal )
Hazırlanışı
Üzümlerin yumuşaması için üzerine sıcak su koyuyoruz. Elmaların kabuklarını soyup ortadan üçe kesip çekirdeklerini çıkartıyoruz. Ayıklanan elmaları kararmaması için suyun içerisine koyuyoruz.
Sonrasında suyun içerisinden alıp fırın kabına yerleştiriyoruz. Elmaların ortasına tarçınları koyuyoruz. Bunun üzerine de üzümleri ve toz şekerleri döküyoruz. Sıkılmış limon suyunu da üzerilerine ilave ediyoruz.
Sıcak suyu da döktükten sonra önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına veriyoruz. Fırından çıkarttığımız tatlımızı soğumaya bırakıyoruz.
Soğuyan tatlının üzerine kaymakları koyuyoruz. Cevizini de serpip servis ediyoruz.