Otları ince kıyıp tuz ve zeytinyağıyla birlikte el blender’ı kullanarak ezin. Balıkların içine paylaştırıp rulo yapın.
Yağlı kağıt serili tepsiye dizip 180 dereceye ayarlanmış fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin. İsteğe bağlı olarak yanında humusla birlikte servis yapın.