Tarif Kartı
Kategori: Turşu Konserve Tarifleri
Mutfak : : Türk Mutfağı
Pişirme Yöntemi: Tencere Tarifleri
Porsiyon: 10
Hazırlanma: 5 dk
Pişirme: 25 dk
Toplam Kalori : 249 Kcal
1 Porsiyondaki Kalori: 25 Kcal Vitaminler: A
Doğal Beslenme
Mutfak : : Türk Mutfağı
Pişirme Yöntemi: Tencere Tarifleri
Porsiyon: 10
Hazırlanma: 5 dk
Pişirme: 25 dk
Toplam Kalori : 249 Kcal
1 Porsiyondaki Kalori: 25 Kcal Vitaminler: A
Doğal Beslenme
- Pancar için mevsim bilgisi yok.
- Sarımsak mevsime uygun değil.
Malzemeler
- 2 Adet Kesme Şeker
- 8 Adet Pancar
- 1 Çay kaşığı Tuz
Üzeri İçin
- Yarım Adet Limonun Suyu
- 12 Diş Sarımsak
- 3 Çorba Kaşığı Sirke
Pancar Turşusu ( 249 Kcal )
Hazırlanışı
Pancarları iyice yıkayın. Soyup dilimleyin ve tekrar yıkayın. Tencereye alıp üzerini örtecek kadar su ilave edin. Tuz ve kesme şekeri ekleyip kapağını kapatın.
Karıştırıp tencerenin kapağını kapatın ve soğuyuncaya kadar bekletin. Çukur bir tabağa suyu ile birlikte alıp servis yapın.
Kısık ateşte pancarlar yumuşayıncaya kadar pişirin. Ocaktan alın. Tencerenin kapağını açıp sirke ve limon suyunu ilave edin. Sarımsakları soyup incecik dilimleyin ve pancarlara ekleyin.