Tarif Kartı
Kategori: Salata Tarifleri
Mutfak : : Türk Mutfağı
Pişirme Yöntemi: Düdüklü Tarifleri
Porsiyon: 4
Hazırlanma: 6 dk
Pişirme: 10 dk
Toplam Kalori : 598 Kcal
1 Porsiyondaki Kalori: 150 Kcal Vitaminler: A, B1, B2, B3, B5, B6, B9
Doğal Beslenme
Mutfak : : Türk Mutfağı
Pişirme Yöntemi: Düdüklü Tarifleri
Porsiyon: 4
Hazırlanma: 6 dk
Pişirme: 10 dk
Toplam Kalori : 598 Kcal
1 Porsiyondaki Kalori: 150 Kcal Vitaminler: A, B1, B2, B3, B5, B6, B9
Doğal Beslenme
- Pancar için mevsim bilgisi yok.
- Semizotu mevsime uygun değil.
- Kimyon mevsime uygun değil.
Malzemeler
- 1 Çay kaşığı Kimyon
- Yarım Kg Pancar
- 1 Adet Portakal Suyu
- 250 Gr Semizotu
- 3 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
- Kararında Karabiber, Tuz
Pancarlı Semizotu Salatası ( 598 Kcal )
Hazırlanışı
Kırmızı pancarları düdüklü tencereye koyup su ilave edip yumuşayıncaya kadar 10 dk pişirelim. Soğuduktan sonra kabuklarını soyup küp şeklinde doğrayalım.
Semizotunun saplarını ayırıp yapraklarını bir kâseye koyup üzerine kırmızı pancarları ilave edelim.
Zeytinyağı, portakal suyu, tuz, karabiber ve kimyon tohumlarını bir cezveye koyup ocakta çok hafif ısıtalım. Hazırladığımız sosu salatanın üzerine döküp servis yapalım.