Tarif Kartı
Kategori: Diğer Yemek Tarifleri
Mutfak : : Türk Mutfağı
Usta: Elif Korkmazel
Pişirme Yöntemi: Tencere Tarifleri
Toplam Kalori : 820 Kcal
Vitaminler: A
Doğal Beslenme
Mutfak : : Türk Mutfağı
Usta: Elif Korkmazel
Pişirme Yöntemi: Tencere Tarifleri
Toplam Kalori : 820 Kcal
Vitaminler: A
Doğal Beslenme
- Sarımsak mevsime uygun değil.
Malzemeler
- 7 Dilim Pastırma
- 2 Diş Sarımsak
- 1 Çorba Kaşığı Sirke
- 5 Su bardağı Su
- 1 Çorba Kaşığı Tereyağı
- 1 Su bardağı Yoğurt
- 6 Adet Yumurta
- Kararında Tuz
Pastırmalı Çılbır ( 820 Kcal )
Hazırlanışı
Suyu bir tencereye alın ve kaynatın. Sirke ve tuz ekleyip yumurtaları teker teker kırın. Yumurtaların beyazı pişmeye başlayınca bir kevgir yardımıyla servis tabağına alın. Pastırma dilimlerini tereyağında çevirin. Çılbırın üzerine yerleştirin. Sarmısaklı yoğurt gezdirip servis yapın.