Tarif Kartı
Kategori: Sebze Tarifleri
Mutfak : : Türk Mutfağı
Pişirme Yöntemi: Kızartma Tarifleri
Toplam Kalori : 1179 Kcal
Vitaminler: A, B1, B2, B3, B5, B6, B9
Doğal Beslenme Bu yemekteki malzemeler şu anki mevsimde doğal olarak elde edilebilmektedir.
Mutfak : : Türk Mutfağı
Pişirme Yöntemi: Kızartma Tarifleri
Toplam Kalori : 1179 Kcal
Vitaminler: A, B1, B2, B3, B5, B6, B9
Doğal Beslenme Bu yemekteki malzemeler şu anki mevsimde doğal olarak elde edilebilmektedir.
Malzemeler
- 3 Çorba Kaşığı Ezilmiş Peynir
- Yarım Su bardağı Galeta Unu
- 1 Tatlı kaşığı Nişasta
- 4 Adet Patates
- Yarım Su bardağı Un
- 2 Adet Yumurta
- 1 Adet Yumurta Sarısı
- Kararında Karabiber, Tuz
Kızartmak İçin
- Kararında Sıvı Yağ
Patates Kroket ( 1179 Kcal )
Hazırlanışı
Palatesleri iyice haşlayıp rendeleyin. Üzerine 2 yumurta,nişaşta,karabiber,beyaz peynirleri ilave edin ve tüm malzemeyi iyice yoğurun.
Hamur kıvamına gelen patatesten ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp ister yuvarlayarak iterseniz silindir biçiminde şekil verebilirisiniz.
Şekil verdiğiniz topları önce una sonra çırpılmış yumurta sarısına, en sonunda da galeta ununa bulayın. Derin bir tavada kızdırdığınız yağın içine una bulanmış topları yerleştirin ve arasıra ters düz ederek kızartın.