Kategori: Tavuklu Yemek Tarifleri Mutfak : : Türk Mutfağı Toplam Kalori :2230 Kcal Vitaminler: A, B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12 Doğal Beslenme
Dolmalık Yeşil Biber için mevsim bilgisi yok.
Malzemeler
1 Çorba Kaşığı Biber Salçası
2 Adet Dolmalık Yeşil Biber
1 Adet Kuru Soğan
12 Adet Mantar
6 Adet Patates
1 Su bardağı Sıcak Su
600 Gr Tavuk Kuşbaşı
2 Çorba Kaşığı Tereyağı
Kararında Tuz
Patatesli Mantarlı Tavuk ( 2230 Kcal )
2230 kalori
Hazırlanışı
Tereyağını bir tencereye alıp yemeklik doğranmış soğanı rengi dönene kadar kavurun. Üzerine tavuk etini ilave edin. 5 dakika daha kavurduktan sonra, elma dilimi doğranmış patates, dörde bölünmüş mantar ve iri doğranmış dolmalık biberi ilave edin. Birkaç dakika daha kavurup biber salçasını ekleyin. Tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte arada sallayarak 5 dakika pişirin. Daha sonra tuz ve suyu ekleyin. Patatesler yumuşayana kadar pişirip servis yapın.