Tarif Kartı
Kategori: Tavuklu Yemek Tarifleri
Mutfak : : Türk Mutfağı
Toplam Kalori : 2230 Kcal
Vitaminler: A, B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12
Doğal Beslenme
Mutfak : : Türk Mutfağı
Toplam Kalori : 2230 Kcal
Vitaminler: A, B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12
Doğal Beslenme
- Mantar mevsime uygun değil.
- Dolmalık Yeşil Biber için mevsim bilgisi yok.
Malzemeler
- 1 Çorba Kaşığı Biber Salçası
- 2 Adet Dolmalık Yeşil Biber
- 1 Adet Kuru Soğan
- 12 Adet Mantar
- 6 Adet Patates
- 1 Su bardağı Sıcak Su
- 600 Gr Tavuk Kuşbaşı
- 2 Çorba Kaşığı Tereyağı
- Kararında Tuz
Patatesli Mantarlı Tavuk ( 2230 Kcal )
Hazırlanışı
Tereyağını bir tencereye alıp yemeklik doğranmış soğanı rengi dönene kadar kavurun. Üzerine tavuk etini ilave edin. 5 dakika daha kavurduktan sonra, elma dilimi doğranmış patates, dörde bölünmüş mantar ve iri doğranmış dolmalık biberi ilave edin. Birkaç dakika daha kavurup biber salçasını ekleyin. Tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte arada sallayarak 5 dakika pişirin. Daha sonra tuz ve suyu ekleyin. Patatesler yumuşayana kadar pişirip servis yapın.