Kategori: Tavuklu Yemek Tarifleri Mutfak : : Türk Mutfağı Pişirme Yöntemi:Fırın Tarifleri Pişirme: 25 dk Toplam Kalori :1458 Kcal Vitaminler: A, B1, B2, B3, B5, B6, B9 Doğal Beslenme
Kekik için mevsim bilgisi yok.
Malzemeler
1 Çorba Kaşığı Kekik
Yarım Su bardağı Pekmez
4 Çorba Kaşığı Sıvı Yağ
2 Çorba Kaşığı Tane Karabiber
1 Kg Tavuk Göğsü
Kararında Tuz
Pekmezli Tavuk ( 1458 Kcal )
1458 kalori
Hazırlanışı
Tavuk göğsünü kuşbaşı doğrayın. Geniş bir kaba alıp üzerine, pekmez, sıvıyağ, tane karabiber, kekik ve tuz ilave edin. Üzerini streç filmle kapatıp buzdolabında 2-3 saat marine edin. Daha sonra yağlı kağıt serilmiş bir fırın tepsisine alın. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 20-25 dakika pişirip servis yapın.