Tarif Kartı
Kategori: Börek Tarifleri
Mutfak : : Türk Mutfağı
Usta: Elif Korkmazel
Pişirme Yöntemi: Fırın Tarifleri
Porsiyon: 6
Toplam Kalori : 928 Kcal
1 Porsiyondaki Kalori: 155 Kcal Vitaminler: A, B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12
Doğal Beslenme
Mutfak : : Türk Mutfağı
Usta: Elif Korkmazel
Pişirme Yöntemi: Fırın Tarifleri
Porsiyon: 6
Toplam Kalori : 928 Kcal
1 Porsiyondaki Kalori: 155 Kcal Vitaminler: A, B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12
Doğal Beslenme
- Kekik için mevsim bilgisi yok.
Malzemeler
- 150 Gr Beyaz Peynir
- 1 Çay kaşığı Kekik
- 1 Çay kaşığı Kırmızı Pul Biber
- Yarım Adet Kuru Soğan
- Yarım Demet Maydanoz
- 6 Adet Milföy Hamuru
- 1 Adet Yumurta
Peynirli Acılı Börek ( 928 Kcal )
Hazırlanışı
Peyniri bir kabın içinde ezin ve üzerine kıyılmış maydanozu, rendelenmiş soğanı ilave edin. Acı biberi, kekiği ve yumurta akını da içine koyup karıştırın. Milföy hamuru içine kaşıkla koyun. Ve üçgen şeklinde kapatıp kenarlarını çatalla bastırın. Yumurta sarısını suyla açın ve hamurların üzerine sürün. 200 derecedeki fırında kızarıncaya kadar pişirin. Afiyet olsun