Tarif Kartı
Kategori: Kek Tarifleri
Mutfak : : Türk Mutfağı
Pişirme Yöntemi: Fırın Tarifleri
Pişirme: 35 dk
Toplam Kalori : 4689 Kcal
Doğal Beslenme
Mutfak : : Türk Mutfağı
Pişirme Yöntemi: Fırın Tarifleri
Pişirme: 35 dk
Toplam Kalori : 4689 Kcal
Doğal Beslenme
- Dere Otu için mevsim bilgisi yok.
Malzemeler
- 150 Gr Beyaz Peynir
- 2 Çay kaşığı Çörek Otu
- 1 Demet Dere Otu
- 1.5 ( 3/2 ) Çay kaşığı Kabartma Tozu
- 1 Su bardağı Sıvı Yağ
- 2 Çay kaşığı Tuz
- 3.5 ( 7/2 ) Su bardağı Un
- 1 Su bardağı Yoğurt
- 3 Adet Yumurta
Peynirli Kek ( 4689 Kcal )
Hazırlanışı
30-35 cm çapında bir tepsi yumuşak margarinle yağlanır. Fırın ısıtılır.
Bir tencerede yumurta, yağ, yoğurt iyice karıştırılır. Bu karışımdan 2 kaşık üzerine sürmek için ayrılır.
Tencerede kalan kısma, rendelenmiş peynir, doğranmış dereotu ve kabartma tozu ile elenmiş un konup karıştırılır.
Yağlanmış tepsiye boşaltılıp kenarlar biraz daha kalınca olmak üzere düzeltilir.
Ayrılan yumurta karışımı üzerine sürülüp çörekotu serpilir. Orta hararetli fırında 30-35 dakika pişirilir.
Fırından çıkarılıp ılındıktan sonra dilimlenerek tabağa alınır.