Tarif Kartı
Kategori: Kek Tarifleri
Mutfak : : Türk Mutfağı
Pişirme Yöntemi: Fırın Tarifleri
Porsiyon: 6
Hazırlanma: 30 dk
Pişirme: 20 dk
Toplam Kalori : 4000 Kcal
1 Porsiyondaki Kalori: 667 Kcal
Doğal Beslenme Bu yemekteki malzemeler şu anki mevsimde doğal olarak elde edilebilmektedir.
Mutfak : : Türk Mutfağı
Pişirme Yöntemi: Fırın Tarifleri
Porsiyon: 6
Hazırlanma: 30 dk
Pişirme: 20 dk
Toplam Kalori : 4000 Kcal
1 Porsiyondaki Kalori: 667 Kcal
Doğal Beslenme Bu yemekteki malzemeler şu anki mevsimde doğal olarak elde edilebilmektedir.
Malzemeler
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 2 Yemek kaşığı Kakao
- Yarım Su bardağı Sıvı Yağ
- 1.5 ( 3/2 ) Su bardağı Süt
- Yarım Su bardağı Toz Şeker
- 1 Su bardağı Un
- 1 Paket Vanilya
- 2 Adet Yumurta
Kreması İçin
- 1 Paket Krema
- 3 Su bardağı Süt
- 1.5 ( 3/2 ) Çay bardağı Toz Şeker
- 1.5 ( 3/2 ) Çay bardağı Un
Üzeri İçin
- Kararında Kakao
Piyano Kek ( 4000 Kcal )
Hazırlanışı
Yumurta ve toz şekeri mikserle çırpın. Yarım su bardağı sütü, sıvı yağı ve kakaoyu da ilave edip çırpmaya devam edin. Ardından unu, kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyip çok kısa daha çırpın.
Yağlanmış dikdörtgen borcam kalıbını yağlayıp kekinizi borcama yayın.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika pişirin. Fırından çıkar çıkmaz üzerine 1 su bardağı soğuk sütü dökün.
Kreması için: Krema hariç malzemeleri bir tencereye alıp karıştırarak muhallebi kıvamına gelinceye dek pişirin. Krema piştiğinde ılımaya bırakın. Ilıdığında 1 paket kremayı içine ekleyip mikser yardımıyla 2-3 dakika çırpın. Hazırladığınız kremayı kekin üzerine yayın. Üzerine kakao eleyin.
Buzdolabında 2 saat bekletip servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.