Tarif Kartı
Kategori: Makarna Tarifleri
Mutfak : : Türk Mutfağı
Pişirme Yöntemi: Fırın Tarifleri
Porsiyon: 4
Hazırlanma: 30 dk
Pişirme: 20 dk
Toplam Kalori : 3268 Kcal
1 Porsiyondaki Kalori: 817 Kcal Vitaminler: A, B1, B2, B3, B5, B6, B9
Doğal Beslenme
Mutfak : : Türk Mutfağı
Pişirme Yöntemi: Fırın Tarifleri
Porsiyon: 4
Hazırlanma: 30 dk
Pişirme: 20 dk
Toplam Kalori : 3268 Kcal
1 Porsiyondaki Kalori: 817 Kcal Vitaminler: A, B1, B2, B3, B5, B6, B9
Doğal Beslenme
- Çarliston Biber için mevsim bilgisi yok.
- Kırmızı Biber için mevsim bilgisi yok.
- Rezene için mevsim bilgisi yok.
Malzemeler
- 2 Adet Çarliston Biber
- 5 Dilim Jambon
- 1 Adet Kabak
- 1 Adet Kırmızı Biber
- 1 Paket Makarna
- 1 Adet Patlıcan
- 2 Adet Pırasa
- 150 Gr Rendelenmiş Kaşar Peyniri
- 6 Yemek kaşığı Zeytinyağı
- Kararında Karabiber, Rezene, Tuz
Pratik Sebzeli Fırın Makarna ( 3268 Kcal )
Hazırlanışı
Makarnayı kaynayan tuzlu suda yumuşayıncaya kadar haşlayıp süzün. Kabak ve patlıcanı küp şeklinde doğrayın. Pırasayı 1 cm kalınlığında doğrayın. Biberlerin çekirdeklerini temizleyip şeritler halinde doğrayın. Sebzeleri wok tava içerisinde zeytinyağı ile soteleyin. Tuz, karabiber ile tatlandırın. Jambonları iri kareler şeklinde doğrayıp sebzelere ekleyin. Sotelenen sebzeleri haşlanmış makarna ile harmanlayın. Kaşar peynirini irice rendeleyip makarnaya karıştırın ve fırın kabına aktarın. üzerine rezene serpiştirip 200 derece fırında 20 dakika pişirip sıcak servis yapın.