Tarif Kartı
Kategori: Tavuklu Yemek Tarifleri
Mutfak : : Türk Mutfağı
Usta: Elif Korkmazel
Pişirme Yöntemi: Fırın Tarifleri
Porsiyon: 4
Hazırlanma: 30 dk
Pişirme: 20 dk
Toplam Kalori : 1032 Kcal
1 Porsiyondaki Kalori: 258 Kcal Vitaminler: A, B1, B2, B3, B5, B6, B9
Doğal Beslenme
Mutfak : : Türk Mutfağı
Usta: Elif Korkmazel
Pişirme Yöntemi: Fırın Tarifleri
Porsiyon: 4
Hazırlanma: 30 dk
Pişirme: 20 dk
Toplam Kalori : 1032 Kcal
1 Porsiyondaki Kalori: 258 Kcal Vitaminler: A, B1, B2, B3, B5, B6, B9
Doğal Beslenme
- Biberiye için mevsim bilgisi yok.
- Kekik için mevsim bilgisi yok.
Malzemeler
- 2 Dal Biberiye
- 20 Gr Kaşar Peyniri
- 1 Çorba Kaşığı Kekik
- 3 Adet Patates
- 1 Çay bardağı Süt
- 2 Çorba Kaşığı Tane Karabiber
- Yarım Adet Tavuk Göğsü
- 2 Çorba Kaşığı Tereyağı
Püreli Tavuk ( 1032 Kcal )
Hazırlanışı
Haşlanmış patatesleri, püre haline gelinceye kadar tereyağı ve sütle ezin. İçine rendelenmiş kaşar peynirini koyup karıştırın. Bu arada biberiye, karabiber ve kekiği bir kabın içinde harmanlayın. Bu baharat karışımını tavuk etinin her tarafına serpip elinizle yedirin, ardından tereyağında çevirerek kızartın. Fırın kabına alıp 200 derecede 20 dakika daha pişirin. Püreyle birlikte servis tabağına alıp ikram edin. Aynı tarifi kırmızı et ile de yapabilirsiniz.