Tarif Kartı
Kategori: Çorba Tarifleri
Mutfak : : Türk Mutfağı
Pişirme Yöntemi: Tencere Tarifleri
Porsiyon: 6
Toplam Kalori : 677 Kcal
1 Porsiyondaki Kalori: 113 Kcal Vitaminler: A, B1, B2, B3, B5, B6, B9
Doğal Beslenme Bu yemekteki malzemeler şu anki mevsimde doğal olarak elde edilebilmektedir.
Mutfak : : Türk Mutfağı
Pişirme Yöntemi: Tencere Tarifleri
Porsiyon: 6
Toplam Kalori : 677 Kcal
1 Porsiyondaki Kalori: 113 Kcal Vitaminler: A, B1, B2, B3, B5, B6, B9
Doğal Beslenme Bu yemekteki malzemeler şu anki mevsimde doğal olarak elde edilebilmektedir.
Malzemeler
- 5 Adet Domates
- 5 Su bardağı Et Suyu
- 2 Yemek kaşığı Sıvı Yağ
- 1 Su bardağı Süt
- 2 Çorba Kaşığı Un
- 1 Adet Yumurta Sarısı
- Kararında Karabiber, Tuz
Şafak Çorbası ( 677 Kcal )
Hazırlanışı
Yağ ile unu hafif pembeleşene kadar kavurun.
Sulandırılmış konserve salçası veya rendelenmiş domates ekleyerek kavurun, et suyu ekleyin.
Karıştırarak 1-2 taşım kaynatın. Pütür kalmışsa süzgeçten geçirin.
Yumurta sarısı ve sütü iyice çırpın.
Terbiyeyi yemek saatinden 10 dakika evvel ekleyin.