Tarif Kartı
Kategori: Şerbetli Tatlı Tarifleri
Mutfak : : Ege Yemekleri
Pişirme Yöntemi: Fırın Tarifleri
Pişirme: 25 dk
Toplam Kalori : 4314 Kcal
Doğal Beslenme
Mutfak : : Ege Yemekleri
Pişirme Yöntemi: Fırın Tarifleri
Pişirme: 25 dk
Toplam Kalori : 4314 Kcal
Doğal Beslenme
- Yer Fıstığı için mevsim bilgisi yok.
Keki İçin
- 2 Su bardağı İrmik
- 2 Paket Kabartma Tozu
- 1 Su bardağı Toz Şeker
- 1 Paket Vanilya
- 1 Su bardağı Yoğurt
- Kararında Tereyağı, Yer Fıstığı
Şerbeti İçin
- Yarım Adet Limonun Suyu
- 3 Su bardağı Su
- 3 Su bardağı Toz Şeker
Şambali Tatlısı ( 4314 Kcal )
Hazırlanışı
Tatlımıza başlamadan önce şerbeti hazırlayalım.
3 bardağı şeker ve 3 su bardağı kaynar su tencere eklenir ve ocağa konur, kaynamaya başladıktan sonra yarım limon suyu sıkılır ve altı kapatılır. Şimdide tatlımızın kekine hazırlayalım 2 bardak irmik derin bir kaba alınır. Üzerine 2 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya, 1 bardak şeker eklenerek kuru malzemeler karıştırılır. Daha sonra 1 bardak yoğurt eklenir ve karıştırılmaya devam edilir. Fırın tepsisi tereyağı ile yağlanır. Harcımız tepsiye alınarak üzerine yer fıstıkları yerleştirlir. 180 derece fırında 20 - 25 dk pişirilir. Keki sıcak, şerbeti soğukken dökülür ve servis edilir.