Tarif Kartı
Kategori: Hamur İşi Tarifleri
Mutfak : : Türk Mutfağı
Pişirme Yöntemi: Fırın Tarifleri
Porsiyon: 6
Hazırlanma: 25 dk
Toplam Kalori : 6018 Kcal
1 Porsiyondaki Kalori: 1003 Kcal Vitaminler: A
Doğal Beslenme
Mutfak : : Türk Mutfağı
Pişirme Yöntemi: Fırın Tarifleri
Porsiyon: 6
Hazırlanma: 25 dk
Toplam Kalori : 6018 Kcal
1 Porsiyondaki Kalori: 1003 Kcal Vitaminler: A
Doğal Beslenme
- Ceviz için mevsim bilgisi yok.
Malzemeler
- 200 Gr Ceviz
- 4 Adet Ekmek Hamuru
- 1 Çorba Kaşığı Mahlep
- 1 Paket Margarin
- 1 Tatlı kaşığı Tarçın
- 2 Adet Yumurta Sarısı
Samsa ( 6018 Kcal )
Hazırlanışı
Ekmek hamurlarını birleştirip ortasına yumuşamış haldeki yağı koyarak iyice yoğuralım. Merdane yardımı ile hamuru büyükçe ve 1 parmak kalınlığında açalım. Üzerine mahlep, tarçın ve ceviz serperek hamuru rulo yaparak saralım. Hamurdan 3-4 cm eninde parçalar kesip üzerlerine yumurta sarısı sürerek fırın kabına alalım. Oda sıcaklığında 2. Kez mayalanması için 15-20 dakika daha bekletelim. Ve ısıtılmış 200 derece ısılı fırında altları ve üstleri pembeleşene dek pişirelim.