Tarif Kartı
Kategori: Tavuklu Yemek Tarifleri
Mutfak : : Türk Mutfağı
Usta: Elif Korkmazel
Pişirme Yöntemi: Fırın Tarifleri
Porsiyon: 4
Toplam Kalori : 1110 Kcal
1 Porsiyondaki Kalori: 278 Kcal Vitaminler: A, B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12
Doğal Beslenme
Mutfak : : Türk Mutfağı
Usta: Elif Korkmazel
Pişirme Yöntemi: Fırın Tarifleri
Porsiyon: 4
Toplam Kalori : 1110 Kcal
1 Porsiyondaki Kalori: 278 Kcal Vitaminler: A, B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12
Doğal Beslenme
- Sarımsak mevsime uygun değil.
- Kekik için mevsim bilgisi yok.
Malzemeler
- 1 Adet Kuru Soğan
- Yarım Adet Limonun Suyu
- 5 Diş Sarımsak
- 400 Gr Tavuk Kuşbaşı
- 5 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
- Kararında Karabiber, Kekik, Tuz
Sarımsak Soslu Tavuk Şiş ( 1110 Kcal )
Hazırlanışı
Kuşbaşı doğranmış tavuk etini derin bir kabın içine koyun. Üzerine ezilmiş sarımsak, zeytinyağı, soğan suyu, limon suyunu ve baharatlarını koyup harmanlayın. 20 dakika dinlendirin. Bu sosun içinde bekleyen tavuk etlerini çöp şişlere biberle beraber dizin. Fırın tepsisine sosuyla beraber koyun. 200 derecedeki fırında kızarıncaya kadar pişirin. Kızaran tavuk etini salata ile süslenmiş servis tabağına koyup sıcak olarak servis yapın.