Tarif Kartı
Kategori: Etli Yemek Tarifleri
Mutfak : : Türk Mutfağı
Usta: Elif Korkmazel
Pişirme Yöntemi: Fırın Tarifleri
Porsiyon: 4
Hazırlanma: 25 dk
Pişirme: 40 dk
Toplam Kalori : 1794 Kcal
1 Porsiyondaki Kalori: 448 Kcal Vitaminler: A, B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12
Doğal Beslenme
Mutfak : : Türk Mutfağı
Usta: Elif Korkmazel
Pişirme Yöntemi: Fırın Tarifleri
Porsiyon: 4
Hazırlanma: 25 dk
Pişirme: 40 dk
Toplam Kalori : 1794 Kcal
1 Porsiyondaki Kalori: 448 Kcal Vitaminler: A, B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12
Doğal Beslenme
- Sarımsak mevsime uygun değil.
- Salça için mevsim bilgisi yok.
- Kekik için mevsim bilgisi yok.
Malzemeler
- 1 Çorba Kaşığı Kekik
- 700 Gr Kemikli Kuzu Eti
- 1 Adet Kuru Soğan
- 1 Çorba Kaşığı Salça
- 10 Diş Sarımsak
- 1 Çorba Kaşığı Tereyağı
Sarımsaklı Kuzu Eti ( 1794 Kcal )
Hazırlanışı
Kuzu etini derin bir kabın içine koyup salça, sarımsak, tereyağı, rendelenmiş soğan ve baharatlarla iyice harmanlayın. Bu şekilde hazırlanan eti 30 dakika dinlendirin. Fırın pişirme poşetine koyup 200 derecede önceden ısıtılmış fırında 40 dakika pişirin. Fırından çıkardığınız eti poşetinden çıkartıp, sıcak servis yapın.