Tarif Kartı
Kategori: Şerbetli Tatlı Tarifleri
Mutfak : : Türk Mutfağı
Pişirme Yöntemi: Fırın Tarifleri
Porsiyon: 6
Hazırlanma: 30 dk
Pişirme: 40 dk
Toplam Kalori : 4033 Kcal
1 Porsiyondaki Kalori: 672 Kcal
Doğal Beslenme
Mutfak : : Türk Mutfağı
Pişirme Yöntemi: Fırın Tarifleri
Porsiyon: 6
Hazırlanma: 30 dk
Pişirme: 40 dk
Toplam Kalori : 4033 Kcal
1 Porsiyondaki Kalori: 672 Kcal
Doğal Beslenme
- Şeftali için mevsim bilgisi yok.
Malzemeler
- 1 Adet Ekmek İçi
- 2 Çorba Kaşığı Hindistan Cevizi
- 1 Çay bardağı İrmik
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 3 Adet Şeftali
- 1 Çay bardağı Toz Şeker
- 1 Çay bardağı Un
- 4 Adet Yumurta
Şerbeti İçin
- 1 Tatlı kaşığı Limonun Suyu
- 3 Su bardağı Su
- 2.5 ( 5/2 ) Su bardağı Toz Şeker
Şeftalili Bayat Ekmek Tatlısı ( 4033 Kcal )
Hazırlanışı
Şerbetin hazırlanışı
Su ve toz şekeri karıştırıp, kaynatın. Ocaktan almadan limon suyunu ilave edin.
Hamurun hazırlanışı
Şeftalilerin kabuklarını soyup, dilimleyerek toz şekerle beraber, kısık ateşte 15 dakika pişirin. Bunları ezerek püre yapın.
Ekmeğin kabuklarını ayırın ve içini ufalayın.
Yumurtayı çırpın. İrmik, un, kabartma tozu, hindistan cevizi, şeftali püresini karıştırın.
Fırını 175 derecede ısıtın.
Hazırladığınız karışımı, yağlanmış 30 cm. çapındaki kalıba boşaltın.
35-40 dakika pişirin.
Fırından çıkardığınızda, ılık şerbeti kekinizin üzerine dökün. Soğuyunca şeftali dilimleri ile servis yapın.