Tarif Kartı
Kategori: Balık Tarifleri
Mutfak : : Türk Mutfağı
Usta: Elif Korkmazel
Pişirme Yöntemi: Kızartma Tarifleri
Porsiyon: 4
Toplam Kalori : 2422 Kcal
1 Porsiyondaki Kalori: 606 Kcal Vitaminler: A, B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12
Doğal Beslenme
Mutfak : : Türk Mutfağı
Usta: Elif Korkmazel
Pişirme Yöntemi: Kızartma Tarifleri
Porsiyon: 4
Toplam Kalori : 2422 Kcal
1 Porsiyondaki Kalori: 606 Kcal Vitaminler: A, B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12
Doğal Beslenme
- Bezelye mevsime uygun değil.
- Somon için mevsim bilgisi yok.
- Taze Nane için mevsim bilgisi yok.
Malzemeler
- 2 Su bardağı Bezelye
- 1 Adet Kuru Soğan
- 4 Dilim Somon
- Yarım Demet Taze Nane
- 4 Çorba Kaşığı Tereyağı
- Kararında Karbonat, Kesme Şeker, Tuz
Somonlu Bezelye ( 2422 Kcal )
Hazırlanışı
İki çorba kaşığı tereyağını bir tencereye alıp, küp doğranmış soğanı kavurun. Bezelyeyi ekleyip 5 dakika kavurduktan sonra, üzerini örtecek kadar sıcak su, karbonat, tuz ve şeker ekleyin. Suyunu kontrol ederek bezelye yumuşayana kadar pişirin. Nane ekleyip 10 dakika pişirdikten sonra ocaktan alın. Somonu, kalan tereyağında önlü arkalı kızartın. Bezelye ile birlikte servis yapın.