Sütü bir tencereye alın. Üzerine su, tozşeker, nişasta ve un ilave edip, sürekli karıştırarak kaynayana kadar pişirin. Piştikten sonra orta büyüklükte bir cam kabın içine boşaltın ve ılınmasını bekleyin. Buzdolabında 1-2 saat beklettikten sonra üzerini dağ çileği ve nane ile süsleyin. Dilimleyerek servis yapın.