Süt ve şekeri karıştırıp, kaynatın.
2 çorba kaşığı erimiş tereyağında fıstıkları kavurun.
Ayrı bir tencerede kalan tereyağı ve sıvıyağda, kısık ateşte 20-25 dakika irmiği kavurun.
Şekerli sütü yavaş yavaş karıştırarak irmiğe ekleyin.
Kavrulmuş fıstıklarla beraber kısık ateşte 15 dakika daha pişirin.
Üzerini kapatarak dinlendirdikten sonra servis yapın.