Tarif Kartı
Kategori: Zeytinyağlı Yemek Tarifleri
Mutfak : : Türk Mutfağı
Pişirme Yöntemi: Tencere Tarifleri
Porsiyon: 6
Hazırlanma: 25 dk
Pişirme: 60 dk
Toplam Kalori : 1240 Kcal
1 Porsiyondaki Kalori: 207 Kcal Vitaminler: A, B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12
Doğal Beslenme
Mutfak : : Türk Mutfağı
Pişirme Yöntemi: Tencere Tarifleri
Porsiyon: 6
Hazırlanma: 25 dk
Pişirme: 60 dk
Toplam Kalori : 1240 Kcal
1 Porsiyondaki Kalori: 207 Kcal Vitaminler: A, B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12
Doğal Beslenme
- Taze Fasulye mevsime uygun değil.
Malzemeler
- 2 Adet Domates
- 2 Adet Kesme Şeker
- 1 Adet Kuru Soğan
- 2 Su bardağı Sıcak Su
- 1 Kg Taze Fasulye
- 2 Çay kaşığı Tuz
- 1 Çay bardağı Zeytinyağı
Taze Fasulye ( 1240 Kcal )
Hazırlanışı
Taze fasulyeleri yıkayıp süzün. Uçlarını kesip kılçıklarını temizleyin. Soğanı soyup iri halkalar şeklinde dilimleyin. Domatesleri halka halka dilimleyin.
Tencerenin dibine önce soğan halkalarını sonra domatesleri yerleştirin. Üzerine fasulyeleri yan yana dizin. Tuz, şeker ve zeytinyağını ilave edin. Sıcak suyu döküp fasulyelerin üzerini porselen bir tabakla kapatın.
Tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte fasulyeler yumuşayıncaya kadar (60 dakika) pişirin. Ocaktan alıp ılımaya bırakın. Tencerenin kapağını açıp tabağı çıkarın. Yemeği servis tabağına tencere kapağı yardımıyla ters çevirerek alın. Soğuyunca servis yapın.