Kategori: Çorba Tarifleri Mutfak : : Karadeniz Yemekleri Etnik:Laz Yemek Tarifleri Pişirme Yöntemi:Tencere Tarifleri Porsiyon:4 Hazırlanma: 30 dk Toplam Kalori :1363 Kcal 1 Porsiyondaki Kalori: 341 Kcal Vitaminler: A, B6 Doğal Beslenme
Mısır için mevsim bilgisi yok.
Malzemeler
1 Su bardağı Kuru Fasulye
2 Su bardağı Mısır
3.5 ( 7/2 ) Su bardağı Yoğurt
Üzeri İçin
Kararında Kırmızı Pul Biber, Kuru Nane
Trabzon Usulü Mısır Çorbası ( 1363 Kcal )
1363 kalori
Hazırlanışı
Mısır ve kuru fasulye önceden ıslatılır sonra bütün malzeme bir tencereye alınır. Üzerine soğuk su eklenip yenecek kıvama gelene kadar pişirilir. Karışım soğuduktan sonra çırpılmış yoğurt eklenir. Karıştırılıp nane ve pulbiber ile servis yapılır.