Tarif Kartı
Kategori: Helva Tarifleri
Mutfak : : Türk Mutfağı
Usta: Refika Birgül
Pişirme Yöntemi: Tencere Tarifleri
Porsiyon: 2
Hazırlanma: 20 dk
Toplam Kalori : 375 Kcal
1 Porsiyondaki Kalori: 188 Kcal
Doğal Beslenme Bu yemekteki malzemeler şu anki mevsimde doğal olarak elde edilebilmektedir.
Mutfak : : Türk Mutfağı
Usta: Refika Birgül
Pişirme Yöntemi: Tencere Tarifleri
Porsiyon: 2
Hazırlanma: 20 dk
Toplam Kalori : 375 Kcal
1 Porsiyondaki Kalori: 188 Kcal
Doğal Beslenme Bu yemekteki malzemeler şu anki mevsimde doğal olarak elde edilebilmektedir.
Malzemeler
- 2 Çay bardağı Pekmez
- 1 Çay bardağı Su
- 2 Çorba Kaşığı Tereyağı
- 3 Çorba Kaşığı Un
Üzeri İçin
- Kararında Badem Çekilmiş
Un Helvası Pekmezli ( 375 Kcal )
Hazırlanışı
tepeleme çorba kaşığı unu bir tavada hafif sarılaşana kadar kavurun. 2 çorba kaşığı tereyağını ayrı bir sos tenceresinde eritin. Üzerine, 2 çay bardağı pekmez ve 1 çay bardağı suyu ilave edin. Bu karışımı kavurduğunuz una azar azar ekleyip, sürekli karıştırarak kısık ateşte helva kıvamına gelene kadar kavurmaya devam edin.
Valso’da bademleri çekerek, süslemek ve kıtırtı katmak için servis yaparken kullanabilirsiniz.