Vişnelerin saplarını ve çekirdeklerini ayırın.
Su ve toz şekeri kaynatıp, vişneleri ekleyin, yumuşayıncaya kadar pişirin.
Ayrı bir yerde yumurtaların sarısını ve sütü çırpın.
Ekmekleri ince ince dilimleyip, tereyağını tavada eritin.
Ekmek dilimlerini sütlü karışıma batırırı ve tereyağında kızartın. Tepsiye dizin.
Ekmeklerin üzerine vişneli karışımı dökün. Fırında 175 derecede, suyunu çekene kadar bekleterek servis yapın.
NOT: Üzerine kaymak ve hindistan cevizi serpebilirsiniz.