Tarif Kartı
Kategori: Sorbe Tarifleri
Mutfak : : Türk Mutfağı
Pişirme Yöntemi: Tencere Tarifleri
Porsiyon: 8
Hazırlanma: 25 dk
Toplam Kalori : 3530 Kcal
1 Porsiyondaki Kalori: 441 Kcal Vitaminler: A, B1
Doğal Beslenme
Mutfak : : Türk Mutfağı
Pişirme Yöntemi: Tencere Tarifleri
Porsiyon: 8
Hazırlanma: 25 dk
Toplam Kalori : 3530 Kcal
1 Porsiyondaki Kalori: 441 Kcal Vitaminler: A, B1
Doğal Beslenme
- Kayısı için mevsim bilgisi yok.
Malzemeler
- 1 Kg Kayısı
- 8 Su bardağı Su
- 4 Su bardağı Toz Şeker
- 1 Çay bardağı Yasemin Çiçeği
Yaseminli Kayısılı Sorbe ( 3530 Kcal )
Hazırlanışı
Kayısıların kabuklarını soyup, çekirdeklerini çıkarın ve püre haline getirin.
Şeker ve suyu bir tencerede 5 dakika boyunca kaynatın. Kaynadıkça su seviyesi azalacaktır.
Kayısı püresini, yasemin çiçeğini kaynayan suya ekleyin ve soğumaya bırakın.
Yaklaşık 10 saat buzluğun en soğuk kısmında 2-3 saatte bir çıkarıp çırpıcıyla karıştırarak kıvam almasını sağlayın.
Kaşık yardımıyla alarak servis yapın.