Tarif Kartı
Kategori: Salata Tarifleri
Mutfak : : Türk Mutfağı
Pişirme Yöntemi: Tencere Tarifleri
Porsiyon: 4
Hazırlanma: 10 dk
Pişirme: 15 dk
Toplam Kalori : 443 Kcal
1 Porsiyondaki Kalori: 111 Kcal Vitaminler: A, B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12
Doğal Beslenme
Mutfak : : Türk Mutfağı
Pişirme Yöntemi: Tencere Tarifleri
Porsiyon: 4
Hazırlanma: 10 dk
Pişirme: 15 dk
Toplam Kalori : 443 Kcal
1 Porsiyondaki Kalori: 111 Kcal Vitaminler: A, B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12
Doğal Beslenme
- Yeşil Mercimek için mevsim bilgisi yok.
- Çarliston Biber için mevsim bilgisi yok.
- Kırmızı Biber için mevsim bilgisi yok.
Malzemeler
- 1 Adet Çarliston Biber
- 1 Adet Domates
- 1 Adet Kırmızı Biber
- 1 Adet Kırmızı Soğan
- 500 ml Su
- 100 Gr Yeşil Mercimek
- Kararında Maydanoz
Yeşil Mercimek Piyazı ( 443 Kcal )
Hazırlanışı
Önceden ıslatılmış yeşil mercimeği, bir tencereye koyup su ilavesi ile yumuşayıncaya kadar pişirelim. Kevgire koyup soğuk sudan geçirdikten sonra süzelim.
Soğan, domates, biber ve maydanozu ince ince doğrayıp mercimeğin üzerine ekleyelim.
Zeytinyağı, sirke ve tuzu karıştırarak hazırladığımız sosu, piyazımızın üzerine döküp servis yapalım.