Tarif Kartı
Kategori: Zeytinyağlı Yemek Tarifleri
Mutfak : : Türk Mutfağı
Pişirme Yöntemi: Tencere Tarifleri
Porsiyon: 6
Hazırlanma: 10 dk
Pişirme: 20 dk
Toplam Kalori : 760 Kcal
1 Porsiyondaki Kalori: 127 Kcal Vitaminler: A
Doğal Beslenme
Mutfak : : Türk Mutfağı
Pişirme Yöntemi: Tencere Tarifleri
Porsiyon: 6
Hazırlanma: 10 dk
Pişirme: 20 dk
Toplam Kalori : 760 Kcal
1 Porsiyondaki Kalori: 127 Kcal Vitaminler: A
Doğal Beslenme
- Börülce mevsime uygun değil.
- Sarımsak mevsime uygun değil.
- Kırmızı Toz Biber için mevsim bilgisi yok.
Malzemeler
- 1 Kg Börülce
- 4 Su bardağı Su
- 1 Tatlı kaşığı Tuz
Üzeri İçin
- 1 Tatlı kaşığı Kırmızı Toz Biber
- 4 Diş Sarımsak
- 1 Su bardağı Yoğurt
- 3 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
Yoğurtlu Börülce ( 760 Kcal )
Hazırlanışı
Börülceleri yıkayın uçlarını ve kılçıklı kısımlarını temizleyin. Tekrar yıkayıp suyunu süzün. 4 bardak suyu tencerede kaynatın. Tuz serpip börülceleri ilave edin. Tencerenin kapağını kapatıp 15 dakika haşlayın.
Zeytinyağını küçük bir tavada ısıtıp tozbiberi kızdırın. Yoğurdun üzerine gezdirip bekletmeden servis yapın.
Börülceleri süzüp servis tabağına alın. Ezilmiş sarımsakları yoğurtla karıştırıp börülcelerin ortasına dökün.