Tarif Kartı
Kategori: Sebze Tarifleri
Mutfak : : Türk Mutfağı
Hazırlanma: 30 dk
Toplam Kalori : 1965 Kcal
Vitaminler: A, B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12
Doğal Beslenme
Mutfak : : Türk Mutfağı
Hazırlanma: 30 dk
Toplam Kalori : 1965 Kcal
Vitaminler: A, B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12
Doğal Beslenme
- Haşlanmış Bezelye mevsime uygun değil.
Malzemeler
- 4 Dilim Ekmek
- Yarım Kg Haşlanmış Bezelye
- 1 Adet Kuru Soğan
- 1 Tutam Maydanoz
- 2 Çorba Kaşığı Tereyağı
- 2 Çay kaşığı Tuz
- 6 Adet Yumurta
- Yarım Çay bardağı Zeytinyağı
Yumurtalı Bezelye ( 1965 Kcal )
Hazırlanışı
Küp doğranmış soğanı zeytinyağında hafifçe pembeleştirin. Bezelye ve tuz ekleyip 10 dakika pişirin. Ayrı bir yerde yumurtaları çırpıp, tereyağında karıştırarak pişirin. Tuzunu ayarlayıp, bezelyeyi ekleyin. Kızartılıp küp doğranmış ekmekleri ilave edip, karıştırın. Kıyılmış maydanoz ekleyip harmanlayın. Sıcak veya soğuk olarak servis yapın.