Tarif Kartı
Kategori: Diğer Yemek Tarifleri
Mutfak : : Türk Mutfağı
Pişirme Yöntemi: Kızartma Tarifleri
Porsiyon: 4
Hazırlanma: 20 dk
Toplam Kalori : 963 Kcal
1 Porsiyondaki Kalori: 241 Kcal Vitaminler: A, B1, B2, B3, B5, B6, B9
Doğal Beslenme Bu yemekteki malzemeler şu anki mevsimde doğal olarak elde edilebilmektedir.
Mutfak : : Türk Mutfağı
Pişirme Yöntemi: Kızartma Tarifleri
Porsiyon: 4
Hazırlanma: 20 dk
Toplam Kalori : 963 Kcal
1 Porsiyondaki Kalori: 241 Kcal Vitaminler: A, B1, B2, B3, B5, B6, B9
Doğal Beslenme Bu yemekteki malzemeler şu anki mevsimde doğal olarak elde edilebilmektedir.
Malzemeler
- 8 Dilim Bayat Ekmek
- 2 Yemek kaşığı Sıvı Yağ
- 1 Fincan Süt
- 2 Adet Yumurta
- Kararında Karabiber, Tuz
Yumurtalı Ekmek ( 963 Kcal )
Hazırlanışı
Yumurtalar kırılıp tuz, karabiber ve süt ile çırpılır.
Ekmeklerin kuruyan dış kesimleri bıçak yardımıyla alınır.
Dilimlenen ekmek, yumurtalı karışıma her tarafı eşit şekilde bulanır.
Tavada her tarafı eşit şekilde kızartılır. Sıcak olarak servis yapılır.
NOT
Bu tarif halk arasında yumurtalı ekmek yerine ekmek balığı veya papurtlama diye de adlandırılır.