Tarif Kartı
Kategori: Kek Tarifleri
Mutfak : : Türk Mutfağı
Pişirme Yöntemi: Fırın Tarifleri
Porsiyon: 8
Hazırlanma: 40 dk
Toplam Kalori : 4273 Kcal
1 Porsiyondaki Kalori: 534 Kcal
Doğal Beslenme
Mutfak : : Türk Mutfağı
Pişirme Yöntemi: Fırın Tarifleri
Porsiyon: 8
Hazırlanma: 40 dk
Toplam Kalori : 4273 Kcal
1 Porsiyondaki Kalori: 534 Kcal
Doğal Beslenme
- Siyah Zeytin için mevsim bilgisi yok.
- Haşhaş Tohumu için mevsim bilgisi yok.
- Dere Otu için mevsim bilgisi yok.
Malzemeler
- 2 Paket Kabartma Tozu
- 1 Su bardağı Sıvı Yağ
- 25 Adet Siyah Zeytin
- 3 Su bardağı Un
- 1 Su bardağı Yoğurt
- 3 Adet Yumurta
- Kararında Dere Otu, Nane Yaprağı
Arzuya Göre
- Yarım Su bardağı Ceviz Dövülmüş
- Kararında Haşhaş Tohumu
Zeytinli Kek ( 4273 Kcal )
Hazırlanışı
Yumurtaları, sıvı yağı, yoğurdu birlikte 1 dk. çırpalım. Elenmiş unu, kabartma tozunu ekleyip mikserin düşük ayarı ile veya çırpma teliyle karıştıralım. Kıyılmış nane yapraklarını, çekirdekleri çıkartılıp ikiye kesilmiş zeytinleri, arzuya göre cevizi ekleyip yarım dk. daha karıştıralım. Kalıbı margarinle yağlayıp tabanına un serpelim. Hamuru kalıba boşaltıp 170° ısılı fırında pişirelim. Keki kalıbı içinde soğutup servis yapalım.Arzuya göre hamuru pişirmeden önce üzerine haşhaş tohumu serpin.