Tarif Kartı
Kategori: Zeytinyağlı Yemek Tarifleri
Mutfak : : Türk Mutfağı
Pişirme Yöntemi: Tencere Tarifleri
Porsiyon: 8
Hazırlanma: 25 dk
Pişirme: 50 dk
Toplam Kalori : 2318 Kcal
1 Porsiyondaki Kalori: 290 Kcal Vitaminler: A
Doğal Beslenme
Mutfak : : Türk Mutfağı
Pişirme Yöntemi: Tencere Tarifleri
Porsiyon: 8
Hazırlanma: 25 dk
Pişirme: 50 dk
Toplam Kalori : 2318 Kcal
1 Porsiyondaki Kalori: 290 Kcal Vitaminler: A
Doğal Beslenme
- Taze Soğan için mevsim bilgisi yok.
- Dere Otu için mevsim bilgisi yok.
Malzemeler
- 1 Tutam Dere Otu
- 3 Adet Kesme Şeker
- 2 Su bardağı Kuru Börülce
- 3 Su bardağı Sıcak Su
- 6 Dal Taze Soğan
- 1 Tatlı kaşığı Tuz
- 2 Kahve Fincanı Zeytinyağı
Zeytinyağlı Kuru Börülce ( 2318 Kcal )
Hazırlanışı
Börülceleri akşamdan ılık suda bekletin. Ertesi sabah suyunu değiştirip 20 dakika haşlayın ve süzün. Taze soğanları temizleyip kıyın.
Tencerede taze soğan, zeytinyağı, tuz, kesme şeker ve börülceleri ekleyip karıştırın. Üzerine 3 bardak sıcak su ilave edin.
Tencereyi kısık ateşe alıp kapağı yarı açık olarak 50 dakika pişirin. Ilıdıktan sonra servis tabağına alın. Dereotunu ekleyip karıştırın. Soğuk olarak servis yapın.