Tarif Kartı
Kategori: Zeytinyağlı Yemek Tarifleri
Mutfak : : Türk Mutfağı
Porsiyon: 6
Hazırlanma: 10 dk
Pişirme: 50 dk
Toplam Kalori : 2035 Kcal
1 Porsiyondaki Kalori: 339 Kcal
Doğal Beslenme Bu yemekteki malzemeler şu anki mevsimde doğal olarak elde edilebilmektedir.
Mutfak : : Türk Mutfağı
Porsiyon: 6
Hazırlanma: 10 dk
Pişirme: 50 dk
Toplam Kalori : 2035 Kcal
1 Porsiyondaki Kalori: 339 Kcal
Doğal Beslenme Bu yemekteki malzemeler şu anki mevsimde doğal olarak elde edilebilmektedir.
Malzemeler
- 2 Adet Havuç
- 4 Adet Kesme Şeker
- Yarım Adet Limonun Suyu
- 1 Kg Pırasa
- 1 Çorba Kaşığı Pirinç
- 2 Su bardağı Sıcak Su
- 1 Tatlı kaşığı Tuz
- 2 Kahve Fincanı Zeytinyağı
Zeytinyağlı Pırasa ( 2035 Kcal )
Hazırlanışı
Pırasaları temizleyip doğrayın ve limonlu suda bekletin. Havuçların uçlarını kesip üzerlerini kazıyarak temizleyin ve verev dilimleyin.
Tencerede zeytinyağını ısıtıp havuçları karıştırarak 3-4 dakika kavurun. Pırasa, pirinç, kesme şeker ve tuzu ilave edip karıştırın. 2 bardak sıcak suyu ekleyin. Tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte 50 dakika pişirin. Ilıdıktan sonra pırasayı servis tabağına alın. Soğuyunca servis yapın.