Tarif Kartı
Kategori: Zeytinyağlı Yemek Tarifleri
Mutfak : : Türk Mutfağı
Pişirme Yöntemi: Tencere Tarifleri
Toplam Kalori : 872 Kcal
Vitaminler: A, B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12
Doğal Beslenme
Mutfak : : Türk Mutfağı
Pişirme Yöntemi: Tencere Tarifleri
Toplam Kalori : 872 Kcal
Vitaminler: A, B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12
Doğal Beslenme
- Taze Fasulye mevsime uygun değil.
- Sarımsak mevsime uygun değil.
- Biber mevsime uygun değil.
Malzemeler
- 1 Adet Biber
- 3 Adet Domates
- 2 Adet Kuru Soğan
- 3 Diş Sarımsak
- 1 Kg Taze Fasulye
- 1 Çay bardağı Toz Şeker
- 2 Çay kaşığı Tuz
- 6 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
Zeytinyağlı Taze Fasulye ( 872 Kcal )
Hazırlanışı
Fasulye yıkanır, ayıklanıp tencereye doğranır.
Üzerine soğan, sarımsak, biber doğranır, domates rendelenir. Şeker atılır, zeytinyağ kaşık kaşık gezdirilir ve hepsi karıştırılıp harmanlanır.
Tencerenin kenarından bir kahve fincanı su konur. Hafif ateşte yavaş yavaş pişirilir.
Fasulyeler yumuşayınca tuz atılır. 5 dakika daha ocakta tutulup ateş kapatılır.